Onze selectiecriteria
Vandaag hebben we het over een essentieel mineraal voor de goede werking van het immuunsysteem: het zink.
Omdat het lichaam zelf geen zink aanmaakt, zijn externe bronnen nodig voor de aanvoer ervan, waaronder de supplementen.
Te midden van zoveel keuzemogelijkheden laten we in dit artikel zien waar je op moet letten voor je het ideale zink koopt dat aan je behoeften voldoet.
Inhoud
- 1 Belangrijk om te weten
- 2 Beste Zink: Onze selectie
- 3 Koopgids
- 3.1 Wat is zink?
- 3.2 Wat zijn de gevolgen van een tekort aan zink?
- 3.3 Wat is het belang van zink in de voeding van kinderen?
- 3.4 Wat is het verband tussen zink en fitness?
- 3.5 Wat is de aanbevolen hoeveelheid zink?
- 3.6 Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan zink?
- 3.7 Wie zou zinksupplementen moeten nemen?
- 3.8 Wat zijn de effecten van een teveel aan zink?
- 3.9 Wat zijn de voordelen van zink?
- 4 Aankoopcriteria: Waarop letten bij het kiezen van zink
Belangrijk om te weten
- Zink draagt bij tot het behoud van een goede gezondheid bij volwassenen, naast de toename van spiermassa, en werkt ook in op de groei bij kinderen.
- Onnodige of overmatige supplementatie is echter schadelijk voor de gezondheid.
- We zullen je laten zien welke eigenschappen het ene supplement van het andere onderscheiden en hoe je het ideale zink kunt kiezen.
Beste Zink: Onze selectie
Koopgids
Het kiezen van het juiste zinksupplement is niet zo eenvoudig als het lijkt. Omdat het een voedingsstof is moet je je bewust zijn van de dosering en de noodzaak om de suppletie in je dieet op te nemen.
Daarom hebben we deze Koopgids gemaakt met alle informatie die je nodig hebt om de beste beslissing te nemen bij het kopen van zink.
(Bron: belchonock / 123rf)
Wat is zink?
Zink speelt niet alleen een belangrijke rol in ons immuunsysteem, maar helpt het lichaam ook beter te functioneren.
Bovendien heeft dit mineraal functies die bijdragen tot de werking van de stofwisseling, vooral van eiwitten en nucleïnezuren.
(Bron: stevepb / Pixabay)
Feit is dat zink in ons lichaam werkt om ons te beschermen tegen een groot aantal ziekten, naast het helpen bestrijden van andere die zich al in ons lichaam geïnstalleerd hebben.
Behalve dat het bijdraagt aan de verbetering van de gezondheid, is dit mineraal ook essentieel voor de groei van kinderen.
Maar, ondanks dit belang, synthetiseert ons lichaam geen zink. Daarom moet het element via de voeding of via suppletie worden verworven.
Wat zijn de gevolgen van een tekort aan zink?
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is een tekort aan zink verbonden met veel sterfgevallen, omdat dit mineraal een belangrijke rol speelt in ons immuunsysteem.
Volgens de WHO heeft de Braziliaanse bevolking een matige inname van zink. De ideale consumptie van dit mineraal in Brazilië ligt echter nog steeds lager dan in landen als Uruguay, Chili en Venezuela.
(Bron: silviarita / Pixabay)
Het is een feit dat mensen die niet genoeg zink binnenkrijgen, meer kans hebben om aan infectieuze agentia te lijden.
Daarom worden deze mensen zieker vergeleken met mensen die voldoende zink binnenkrijgen.
Behalve verzwakking van het immuunsysteem kan het gebrek aan dit mineraal nog verschillende andere gevolgen hebben, zoals je hieronder kunt zien:
- Moeite met genezing
- Moeite met het proeven van zoute voedingsmiddelen
- Huidproblemen (psoriasis)
- Droge en gelige huid
- Haaruitval
- Diarree
- Vermoeidheid
- Depressie
- Verhoogde glucosespiegels in het bloed
- Leverstoring
- Seksuele impotentie
Wat is het belang van zink in de voeding van kinderen?
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn diarree en longontsteking een van de belangrijkste oorzaken van zuigelingensterfte. En deze twee problemen staan in direct verband met het gebrek aan zink in het lichaam.
Om een idee te krijgen van het belang van zink in de voeding van kinderen, is een van de projecten van de WHO om de zuigelingensterfte terug te dringen de opname van zinksupplementen in hun dieet.
Sinds deze maatregel eind jaren ’80 werd ingevoerd, zijn de sterftegevallen aan diarree bij kinderen onder de vijf jaar in de wereld drastisch gedaald.
Bovendien kunnen, volgens onderzoek van Unicef, zinksupplementen voor zwangere vrouwen ook helpen om de baby na de geboorte aan te zetten tot gewichtstoename, waardoor de kans op infecties afneemt.
Wat is het verband tussen zink en fitness?
Bovendien wordt de spiergroei ook positief beïnvloed door de in het lichaam aanwezige hoeveelheden testosteron. En het is een feit dat testosteron gebaat is bij een voldoende zinkconcentratie.
Meer nog, omdat zink ook als antioxidant werkt, beschermt dit mineraal de spieren tegen vrije radicalen na de training.
Op deze manier bevordert zink een sneller en vollediger herstel van de spieren.
Dit bevordert bijgevolg een betere prestatie van de atleet, die spiermassatoename genereert.
Wat is de aanbevolen hoeveelheid zink?
Maar de deskundigen zijn het erover eens dat de aanbevolen minimumhoeveelheid zink in het algemeen 7 mg per dag is voor vrouwen en 9 mg voor mannen, variërend met de leeftijd.
Voor ouderen, bijvoorbeeld, kan deze waarde oplopen tot 8 mg voor vrouwen en 11 mg voor mannen.
De waarschuwing is echter de maximale hoeveelheid zink die je per dag binnenkrijgt en die niet overschreden mag worden. Het maximumgehalte varieert van 40mg tot 50mg zink per dag.
Hieronder zie je de aanbevolen dosering van zink naar leeftijdsgroep en geslacht:
| Leeftijdsbereika | Aanbevolen dosering (mg) |
|---|---|
| Zuigelingen (0 tot 1 jaar) | 5 |
| Kinderen (1 tot 10 jaar) | 10 |
| Mannen (11 tot +51) | 15 |
| Vrouwen (11 tot +51 jaar) | 12 |
| Zwangere vrouwen | 15 |
| Zogende vrouwen | 19 |
Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan zink?
Voedingsmiddelen rijk aan zink zijn: rood vlees, gevogelte, zeevruchten, noten, granen, bonen en eieren. Tot de rijkste producten die deze voedingsstof bevatten behoren oesters.
Maar in sommige gevallen kan alleen een zinkrijke voeding het lichaam niet de ideale hoeveelheid van het mineraal leveren.
Hoe dan ook, de voedingsmiddelen die zink bevatten moeten in elk geval als aanvulling in je dieet binnenkomen.
Om je een idee te geven van de hoeveelheid zink die in voedingsmiddelen aanwezig is, bekijk je in de tabel hieronder de belangrijkste voedingsmiddelen:
| Peso | Hoeveelheid zink | |
|---|---|---|
| Oester | 86g | 38mg |
| Walnoten | 100g | 4mg |
| Kastanjes | 100g | 4mg |
| Rundvlees | 130g | 4mg |
| Haverzemelen | 94g | 2.9mg |
| Volkorenbrood | 80g | 1,6mg |
| Kip | 180g | 1.5mg |
| Pompoenzaad | 20g | 1.3mg |
| Bonen | 50g | 1.15mg |
| Bruine rijst | 40g | 1mg |
| Volle melk | 240g | 1mg |
Wie zou zinksupplementen moeten nemen?
In het algemeen gaat het om mensen die door een gezondheidstoestand moeite hebben de voedingsstof via de voeding op te nemen.
We kunnen als voorbeeld noemen mensen die lijden aan acrodermatitis enteropathica, gekenmerkt door moeilijkheden bij de opname van zink door de darm.
Mensen
die moeite hebben met de opname van de voedingsstof, of die ziekten hebben die deze inefficiëntie veroorzaken, hebben zinksupplementen nodig.
Bovendien kunnen mensen met diabetes, eetstoornissen, darm- en nierziekten ook zinksupplementen nodig hebben om het gebrek aan opname te compenseren.
Vegetariërs en veganisten, bijvoorbeeld, die ook beperkte toegang hebben tot zinkbronnen, moeten vaak hun voeding aanvullen.
Zwangere en zogende vrouwen en ouderen hebben ook vaak een hogere concentratie zink nodig en hebben daarom baat bij suppletie.
Wat zijn de effecten van een teveel aan zink?
Het is een feit dat, als je een hoeveelheid consumeert die boven de aanbevolen ligt, dat een hoog zinkgehalte in de bloedbaan veroorzaakt. Het gevolg is dat de hoeveelheid koper afneemt.
(Bron: geralt / Pixabay)
Dat wil zeggen, een teveel aan zink veroorzaakt het tekort aan koper, dat een ander essentieel mineraal voor ons lichaam is.
En kopertekort kan, naast andere problemen, leiden tot osteoporose en neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer en Parkinson.
Naast de afname van andere mineralen in het lichaam kan een teveel aan zink in het lichaam leiden tot
- Verminderd goed cholesterol (HDL)
- Veranderingen in de urinaire functie
- Hoofdpijn
- Verlies van eetlust
- Misselijkheid
- Buikkrampen
- Diarree
- Slaperigheid
- Lethargie
- Regelmatig overgeven.
Daarom moet je, voordat je supplementen neemt, weten of ze echt nodig zijn en welke dosis aangewezen is.
Wat zijn de voordelen van zink?
Zink heeft ook een antioxidante werking, die de hoeveelheid vrije radicalen in ons lichaam helpt verminderen.
Feit is dat de functies van zink niet alleen bijdragen tot een algemene goede gezondheid, maar ook tot de reproductieve gezondheid en de vruchtbaarheid van mannen en vrouwen. Bovendien bevorderen voldoende hoeveelheden van het mineraal de toename van spiermassa.
Een ander voordeel is dat dit mineraal helpt bij het genezingsproces en bij het tegengaan van vroegtijdige veroudering.
Niet te vergeten is dat zink ook essentieel is voor de groei van kinderen en de gezondheid van zwangere vrouwen en baby’s. Het nadeel is het gebruik in overmaat of als er geen echte behoefte aan is.
Het resultaat kan, zoals we gezien hebben, variëren van ongemakkelijke bijwerkingen tot een tekort aan andere essentiële mineralen voor de goede werking van het lichaam.
Hieronder vind je de belangrijkste voor- en nadelen van zink:
Aankoopcriteria: Waarop letten bij het kiezen van zink
Nadat je zeker bent van de noodzaak van suppletie, en met begeleiding van je arts, moet je het beste product op de markt kiezen.
Om dit te doen moet je begrijpen wat het ene supplement eigenlijk van het andere onderscheidt. Daarom hebben we voor jou de belangrijkste factoren op een rijtje gezet waar je op moet letten voor je zink koopt
- Type
- Samenstelling
- Vorm
- Dosering
- Hoeveelheid
Hieronder leggen we elk van deze factoren uit, zodat je in het ideale zink investeert.
Type
Zink wordt niet gemakkelijk in het lichaam opgenomen, tenzij het aan een andere stof gebonden is.
Daarom voegen veel fabrikanten van zink aan de samenstelling ervan enkele organische stoffen en aminozuren toe, die dan het gechelateerde zink vormen. Maar aanvullend zink is ook verkrijgbaar in een anorganische, niet-gechelateerde vorm.
Hier zijn de belangrijkste soorten zink die je op de markt vindt
- Zinkchelaat: deze soort heeft een proces ondergaan datchelatie heet, wat de concentratie van het mineraal verhoogt en, in theorie, het lichaam helpt het mineraal beter op te nemen.
- Zinkgluconaat: een van de meest populaire soorten. Gluconaatsupplementen zijn echter slechts een chemisch substituut voor werkelijk zink. Met andere woorden, het lichaam neemt maar heel weinig van deze bewerkte vorm op.
- Zinkoxide: deze soort is een anorganische, niet-gechelateerde vorm van zink.
- Zinksulfaat: wateroplosbaar en niet gechelateerd, dit is een anorganische soort van het mineraal.
We raden je aan met je arts te praten, zodat je samen de beste optie kiest die bij je behoeften past.
Samenstelling
Een andere factor die je moet nagaan voor je zink koopt, is de samenstelling van het product. Hier kun je kiezen uit twee versies: zuiver zink, zonder ander ingrediënt in de samenstelling; of het mineraal gecombineerd met andere vitaminen en voedingsstoffen.
Niet zelden vind je meer vitamine supplementen waarin zink gecombineerd wordt met onder andere calcium, vitamine D en magnesium.
Om te weten welke optie ideaal voor je is, is het de moeite waard je voedingsbehoeften na te gaan voor vervanging van andere vitaminen.
Vorm
Houd ook rekening met de vorm waarin het supplement ingenomen moet worden. In het algemeen zijn de meest voorkomende vormen die te koop zijn capsules of vloeibaar.
(Bron: dolgachov / 123rf)
Hier moet je de praktische inname en de kracht en het gemak van de opname in je lichaam evalueren.
Over het algemeen hebben kinderen en ouderen meer baat bij de vloeibare, druppelvorm. Dit komt omdat tabletten het mineraal moeilijk kunnen doorslikken en verteren.
Dosis
Een van de belangrijkste factoren die je moet controleren is de dosis van het zinksupplement. Deze waarde varieert van product tot product en moet voldoen aan het voorschrift van je arts.
Maar om je een idee te geven, vind je in de handel zink met doseringen die variëren van 7mg tot 50mg, in elke tablet.
Hoeveelheid
Tenslotte raden we je aan te letten op de hoeveelheid, hetzij capsules, hetzij milliliters.
Door de precieze hoeveelheid te kiezen die je zult verbruiken, investeer je je geld niet alleen beter, maar voorkom je ook een mogelijke verspilling als je niet alles nodig hebt.
Op de markt vind je zink in verpakkingen die tussen de 30 en 180 capsules bevatten. Voor het mineraal in zijn vloeibare vorm varieert de hoeveelheid tussen 20ml en 100ml.
(Zichtbare afbeelding bron: alexlmx / 123rf)
