Is avocado gezond? Wat je moet weten

De vele vitaminen en ingrediënten in avocado kunnen een positief effect hebben op de gezondheid en het immuunsysteem. Kalium en natrium kunnen zorgen voor een goede hart- en nierfunctie. Magnesium kan helpen tegen spierkrampen in de benen. Vitamine C kan het immuunsysteem ondersteunen en versterken. Bovendien heeft avocado een natuurlijk gehalte aan vitamine K, dit is het geval met maar weinig voedingsmiddelen. Als je echter een tekort hebt aan vitamine K of in het algemeen, kunnen vitaminecomplexen helpen.

Het ingrediënt foliumzuur kan de celgroei versterken en zo ook een goede invloed hebben op het immuunsysteem. Vitamine A kan de celgroei ondersteunen. De ingrediënten van de avocado kunnen een positieve invloed hebben op het cardiovasculaire systeem en de spijsvertering. (1) Avocado-olie kan helpen tegen artritis. Avocadopitten kunnen gebruikt worden tegen hoge bloeddruk, ontstekingen en diabetes. (6, 8, 10)

Van avocado-consumptie kunnen de volgende gezondheidsvoordelen uitgaan

• verlicht hoge bloeddruk
• Verminderen ontstekingen / hebben een ontstekingsremmend effect
• hebben een anti-diabetisch effect
• versterken de darmen en spijsvertering
• hebben een positief effect op het cardiovasculaire systeem
• ondersteunt de opname van voedingsstoffen
• ondersteunt de vitamineopname
• stimuleert de celgroei en de bloedproductie
• hebben een ontgiftende werking
• Stimuleer het metabolisme

De ingrediënten van de avocado wijzen er bij nadere beschouwing op dat het een gezond voedingsmiddel is. Het is echter belangrijk op te merken dat de avocado ook een hoog vetgehalte heeft en dat de ingrediënten dus niet als in principe goed en gezond kunnen worden beschreven. Als je er bijvoorbeeld bijzonder op let weinig vet te eten, wil je misschien niet vaak avocado eten en zie je het daarom niet als een gezond voedingsmiddel.

Avocado’s worden beschouwd als een bijzonder preventief middel tegen Alzheimer, dit komt waarschijnlijk doordat ze ontstekingen in het lichaam verminderen.

Dit komt door de omega-3 vetzuren en vitamine E die avocado’s bevatten. Dit kan betekenen dat een verhoogde avocado-consumptie de progressie van de ziekte sterk kan vertragen.

De voedingsstoffen en bioactieve stoffen in een avocado kunnen helpen om zwaarlijvigheid te verminderen. Gewichtstoename kan dus verminderd worden door avocado te eten. (5)

Dit aspect kan, samen met aangepast gedrag, heel nuttig zijn om gewicht te verliezen of te behouden nadat je het verloren hebt. Dus kan avocado gezien worden als een hulpmiddel bij het afvallen. Bovendien bevatten avocado’s B-vitamines. B vitamines kunnen verschillende effecten hebben die nuttig zijn bij het afvallen. De B vitamines kunnen de vet-, eiwit- en koolhydraatstofwisseling stimuleren.

Hun metabolisme stimulerende werking kan het afslankproces helpen, omdat er meer calorieën verbrand worden als de stofwisseling sterker is. Dus als je dezelfde hoeveelheid eet als gewoonlijk, kan je lichaam meer verbranden door een betere afbraak en verwerking van de voedingsstoffen in het voedsel. Bovendien hebben B vitamines een ontgiftende werking. Ze ontgiften het bloed en stimuleren een gezonde bloedstroom naar alle delen van het lichaam. Dit kan ook gunstig zijn bij een dieet.

Mensen die regelmatig avocado eten, eten vaak ook gez onder.

Ze eten meer groenten en daardoor minder ongezond voedsel. Ze verbruiken ook minder calorieën. (2) In combinatie met een verandering naar een gezonde voeding kan avocado bevorderlijk zijn voor gewichtsverlies. Idealiter moet avocado-consumptie in een dieet geïntegreerd worden en moet voldoende lichaamsbeweging, zoals joggen of thuis trainen, gedaan worden om het grootste succes te bereiken.

De vrucht avocado kan ondersteunend gebruikt worden als je op dieet bent en wilt afvallen. Door zijn verzadigende werking kan het het afslankproces ondersteunen bij mensen die veel honger hebben. Dit kan nuttig zijn als het hongergevoel je hindert als je op dieet bent. Omdat avocado’s rijk zijn aan kalium, vezels en maagvriendelijke oliën, stimuleren ze de spijsvertering, wat ook het afslankproces ondersteunt.

Onverzadigde vetzuren kunnen ook positieve effecten hebben op het lichaam en de gezondheid. Toch moet men niet te veel van verzadigde en onverzadigde nemen. Als men echter let op de geconsumeerde hoeveelheid, dan kan het hoge vetgehalte in een avocado niet als zo problematisch gezien worden. Het kan zelfs zijn dat het consumeren van gezonde vetzuren een positief effect kan hebben op de gezondheid en de voedingsbehoeften. (4, 9)

Het belangrijkste om te onthouden is dus dat avocado met mate gezond kan zijn voor het lichaam. Te veel avocado kan deze effecten beperken of een averechts effect hebben. Dus, zoals met veel voedingsmiddelen, is consumptie met mate aanvaardbaar en, in dit geval, kan het gezond zijn. Avocado’s bevatten de stof mannoheptulose, dit kan de insulinesecretie afremmen en ongezonde gevolgen hebben voor de stofwisseling als de avocado in overmaat gegeten wordt.

Bovendien mogen avocado’s niet gegeten worden als je een histamine-intolerantie hebt. Door het rijpingsproces bevat een avocado veel histamine. Als je avocado eet ondanks een histamine-intolerantie, kun je misselijkheid of andere maag-darmproblemen krijgen.

Als je avocado wilt eten ondanks een histamine-intolerantie, kun je bepaalde tabletten nemen die je maag helpen om histamine af te breken. Mensen met diabetes moeten oppassen dat ze niet te veel avocado’s eten. De stof mannoheptulose die in avocado zit, kan een negatief effect hebben op de insulinespiegel. De stof mannoheptulose remt de afgifte van insuline. Als je aan diabetes lijdt, raadpleeg dan een arts over de hoeveelheid avocado die je mag eten.

Het kan dus zijn dat het eten van avocado een positief effect heeft op de gezondheid van je spijsverteringsstelsel, en ook op je darmen. Omdat de darm een grote invloed heeft op het immuunsysteem, kan een gezond darmkanaal ook een positieve invloed hebben op je algemene gezondheid. (1)

In principe kan dan gezegd worden dat avocado’s zelf veel voedingsstoffen en vitamines bevatten, en dus de inname van voedingsstoffen kunnen verhogen. Bovendien kan de inname van voedingsstoffen uit avocado verbeterd worden in combinatie met andere gezonde voedingsmiddelen. Als je een acuut tekort hebt aan bepaalde voedingsstoffen, zoals magnesium, moet je advies vragen aan je arts en eventueel je dieet aanvullen met magnesium in tabletvorm. Het is belangrijk te begrijpen dat avocado positieve effecten kan hebben op de opname van voedingsstoffen door het lichaam; zo verhoogt het eten van avocado de opname van carotenoïden 5-voudig.

Avocado maakt het mogelijk dat het lichaam vetoplosbare vitamines opneemt. Het kan en mag echter niet dienen als oplosmiddel voor een acuut tekort aan een bepaalde vitamine of voedingsstof. Nu je de afzonderlijke vragen en de bijbehorende antwoorden bekeken hebt, kun je aannemen dat je de belangrijkste informatie hebt over de vraag of en in hoeverre avocado gezond is. Bovendien weet je nu de redenen waarom avocado een superfood genoemd kan worden.